食べるを支える食品風邪や花粉症、ストレス、肌荒れなど、
日々のお悩みに効果的な食事で、より健康的な毎日を目指す。
CASE①：のどや鼻の調子が良くない、身体がだるい…
風邪をひいてしまったときに効果的な食事とは？
おすすめの栄養素と食品
風邪には、のどや鼻の粘膜を守るビタミンAや糖質をエネルギーに変えて体のだるさや疲れを軽減するビタミンB1、さらに、ウィルスに対する免疫力を高めるビタミンCや乳酸菌がおすすめです。
また、免疫力を高めるビタミンAやビタミンEも積極的に。
これらの栄養素はお互いの動きを円滑にし合います。
ビタミンA
ビタミンB1
ビタミンC
乳酸菌E.フェカリス
CASE②：花粉症を防ぐ・軽減させるため、
免疫力を高めアレルギー症状を抑える栄養素を摂りたい。
おすすめの栄養素と食品
花粉症予防には免疫力の活性化のお手伝いをしてくれる乳酸菌がおすすめ。乳酸菌はサプリメントで効率的に摂れます。
また、免疫力を正常に維持するビタミンB6や亜鉛、抗酸化作用により、アレルギー症状を抑える働きがあるビタミンCも積極的に摂りましょう。
乳酸菌E.フェカリス
ビタミンB6
亜鉛
ビタミンC
CASE③：ストレスやイライラを抑える食事で、
精神的・身体的な健康を守りたい。
おすすめの栄養素と食品
ストレスに対抗するホルモンを作るために必要なビタミンC、エネルギー代謝を助け、精神を安定させる働きがあるビタミンB群がおすすめです。
また神経の興奮を抑えるカルシウムやマグネシウムも摂りましょう。
ビタミンC
ビタミンB群
カルシウム
マグネシウム
CASE④：乾燥による肌荒れが気になる…
より早く効率的に改善させるための食事やサプリメントを摂りたい。
おすすめの栄養素と食品
肌荒れ対策にまっさきに取り入れたいのが肌状態を改善する働きがあるコラーゲンペプチドです。
手軽に摂れるサプリメントを活用しましょう。
さらに、皮フにうるおいを与えるビタミンA、皮フの新陳代謝を促すビタミンB2・B6も積極的に。
コラーゲンペプチド
ビタミンA
ビタミンB2
ビタミンB6
【参考文献】
「ビタミン・ミネラルの本」 古川敏一著（つちや書店）
「くらしに役立つ栄養学」 新出真理監修（ナツメ社）
「栄養の基本がわかる図解事典」 中村丁次監修（成美堂出版）
「からだにおいしいキッチン栄養学」 宗像伸子監修（高橋書店）
「図解でわかる！からだにいい食事と栄養の大辞典」 本多京子監修（永岡書店）
「食べることがめちゃくちゃ楽しくなる！栄養素キャラクター図鑑」 田中明・蒲池桂子監修（日本図書センター）