食べるを支える食品読む介護飯（かいごはん）ラジオ
ここで学べること「高齢者の痩せ対策委員会」がお届けするPodcast番組「専門家が答える介護飯ラジオ」のWEBページ版です。食支援の専門家をゲストにお招きし、リスナーから寄せられた、介護や食事、痩せに関するお悩みに回答します。
水分不足が食欲低下の原因に ? !
70代の祖母は最近痩せが進んで元気がなく、食欲もないようです。私たち家族はしっかり栄養を摂ってほしい、たくさん食べてほしいと思っているのですが...。一体、何が原因なのでしょうか？
食欲が湧かない原因はいくつか考えられますが、その1つは水分の不足です。 水分が足りていない状態だと元気がなくなり、それが食欲にも影響します。どうしても水分補給ができない方に、1週間くらい点滴をするとそれ以外何もしていないのに食べられるようになることがあります。「食欲低下の裏には水分不足があるんじゃないか？」という視点で観察してみるといいと思います。
特に高齢者の場合は、体内の水分量が少なく、のどの渇きや暑さを感じにくくなっている方も多いため、こまめな水分補給を心がけましょう。 
【監修】Five Star 訪問看護・栄養管理ステーション管理者
朝倉 之基先生
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